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Porte ouverte chez BIO A PRO


Le 27 janvier dernier, la plateforme logistique BIO A PRO ouvrait ses portes à ses clients et prospects pour partager un moment convivial.



Visite de la plateforme, rencontre avec les producteurs et dégustation de produits délicieux... Les visiteurs qui ont bravé le froid ont reçu un accueil chaleureux à la plateforme de BIO A PRO !

Installée à Brignais depuis 2009, la plateforme logistique BIO A PRO est une coopérative regroupant 70 agriculteurs bio du Rhône et de la Loire qui approvisionne les restaurants collectifs en fruits, légumes, viande, œufs et produits laitiers (fromages, yaourts...).

" Nos clients sont les cuisines centrales, restaurants d'entreprise, restaurateurs, magasins biocoop et les crèches. Cela montre la volonté de donner la possibilité à tout établissement d’avoir accès aux produits bio et locaux quelque soit son effectif. Citons notamment la cantine de la Région et la cuisine centrale du Grand Lyon qui sert 35 établissements, " explique Gérard Gayet, gérant de BIO A PRO et éleveur bio dans les monts du Lyonnais.
" Notre regroupement permet de construire des filières, de répondre à des appels d'offre, d'apporter une sécurité sur les débouchés des agriculteurs et de garantir les quantités et la qualité des produits livrés à nos clients, " ajoute-t-il.




La plateforme en chiffres

5 salariés
1,4 millions de chiffre d'affaire
+17% par rapport à 2015
Entrepôt de 200 m² dont 100 m² de chambre froide
450 clients, dont 120 livrés chaque semaine
70 producteurs du Rhône et de la Loire


Renseignements

BIO A PRO
32 rue des Ronzières.
Tél : 04 78 82 05 96
www.bioapro.com

L'album photos !

02/02/2017
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