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Les Rencontres made in viande : Véronique Laby vous ouvre les portes de son exploitation


La filière élevage et viande donne rendez-vous au grand public du 17 au 21 mai 2017, pour la 3e édition des Rencontres MADE in VIANDE.



A cette occasion, Véronique Laby, éleveuse de limousines à la Jamayère, vous accueille dans son exploitation les 18 et 19 mai pour une visite guidée afin de vous faire partager son métier, son savoir-faire, son quotidien et ses valeurs.

Dates de visite :
18 mai : de 9h30 à 16h30
19 mai : de 10h à 18h

Adresse :
Allée des Chênes
La Jamayère
69 530 BRIGNAIS

Les Rencontres Made in Viande c'est aussi illustrer la diversité des activités de la filière, de l'étable à la table.

C'est pourquoi, le Café de la Gare, qui s'emploie toute l'année à faire déguster de la viande de qualité, participe aussi à cette opération nationale et propose des horaires de visites. Au menu, de nombreux sujets abordés comme l'approvisionnement, l'origine des viandes ou encore la façon de choisir les morceaux.

Dates de visite
17, 18 et 19 Mai 2017 : de 11h à 15h

Adresse :
11 Rue du Général de Gaulle
69530 BRIGNAIS

La presse nationale en visite à Brignais

Pour lancer ces Rencontres nationales, Interbev, le porte-parole de la filière bétail et viande, a choisi la région Auvergne Rhône-Alpes pour présenter en avant-première à la presse les différents maillons de la filière élevage et viande et le principe des portes ouvertes MADE in VIANDE.

A cette occasion, une douzaine de journalistes de la presse nationale et locale - grand public et professionnelle - a fait escale à Brignais pour un déjeuner au Café de la Gare et une visite à la Jamayère dans la ferme de Véronique Laby.

Visites, découvertes, rencontres, dégustations du 17 au 21 mai...

Retrouvez toutes les infos sur le site :

www.la-viande.fr

09/05/2017
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